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AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne

Fonctionnement

Moyennant une cotisation annuelle de 5 euros, le consom’acteur souscrit un contrat d’engagement avec un producteur. Il s’engage, sur une période de 6 à 10 mois (selon les produits et après une période d’essai) à commander, payer d’avance les produits, qui sont distribués chaque mardi entre18h45 et 19h30 au 13 bis rue de l’Orée à Beaulieu (route de Mozé).En contrepartie le producteur s’engage à livrer le jour convenu des produits frais, de saison, diversifiés et produit naturellement dans le respect de l’homme et au rythme de la nature. Le prix du panier est fixé de manière équitable : il permet au producteur de couvrir ses frais de production et de se dégager un revenu décent, tout en restant abordable pour le consommateur.

Ceci est rendu possible du fait :

  • de l’absence de gâchis au niveau des produits.
  • de l’absence d’intermédiaires et d’un emballage minimum voir absent.

Les produits proposés sont :

Pain, Pâtes fraiches  

Viande de veau et bœuf :                                                          

Produits Laitiers de vaches et chèvres                 

Volailles, colis de bœuf, de veau et de porc                                        

Huile de tournesol et colza, miel, farine

Fromage de chèvres    

Pommes, jus de pommes   et agrumes                                                                                                                                                                                                                                                                     

« Consommer AMAP » c’est consommer des produits sains, frais et de saison livrés directement sur la commune par les producteurs. Pour tous renseignements des livrets d’informations sont disponibles à l’accueil de la mairie ou rendez-vous tous les mardis de 18h45 à 19h30 au 13 bis rue de l’Orée.

Le Président,   Mickaël ROBIN